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소풍엔 갤러리

작성자 소풍엔(ip:119.197.88.103)

작성일 2014-06-16 19:48:20

평점

오렌지껍질을 당 절임하여 만든 오렌지필 슬라이스

빼빼로처럼 초콜릿을 묻혀 만들면 맜있는 오렌지필 초콜릿 오랑제트가 된답니다.

템퍼링한 다크초콜릿이나 쉽게 만들려면 코팅용 초콜릿으로 만드셔도 된답니다.

준비된 초콜릿에 오렌지필슬라이스를 손잡이 부분만 남기고 담궈 주세요.

유산지를 깐 쟁반에 나란히 올려두고 서늘한 곳에서 굳혀주세요.

포장비닐에 담아주면 오렌지필 슬라이스로 만든 초콜릿 완성

첨부파일 IMG_0117.JPG

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